葡萄を通してワインで旅を楽しんでもらいたい。
そんな思いをつめこんで、旅するぶどうで仕込みました。

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▶旅するぶどうがつなぐプロジェクトについて

広島

・山野峡大田ワイナリー

・世羅ワイナリー

・no505 Hiroshima Winery

愛媛

・大三島みんなのワイナリー

の4社による共同企画。

西日本のワインの魅力を広く届けるために2022年にスタートし、

葡萄を交換しながら“異なる造り手が造るとどんな個性が生まれるのか”を楽しむ

遊び心あふれるプロジェクトです。
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自然豊かで四季折々の花を楽しむことができる世羅高原に位置する世羅町で栽培された
「ハニービーナス」を使用しています。

可愛い名前の響きですが、その名のとおりあまい香りの生食用葡萄です。

ワインに使用しているのは世羅ワイナリーだけ？という珍しい品種です。

普段世羅ワイナリーではこの葡萄で甘口の白ワインをつくっていますが、
大三島では葡萄丸ごと発酵させたオレンジワインに仕上げました。

ハチミツやフルーツヨーグルトをおもわせる香りと、葡萄の皮由来のほろ苦い味わいを
お楽しみください。