＜対象者＞
第2期17-〇〇、第3期19-〇〇、第4期21-〇〇の方が対象です。
第1期16‐〇〇の方は進呈対象外となります。

◼️申し込み本数

苗木オーナー口数＝本数となります。

口数以上の本数をご希望の場合は追加分を有償でご購入いただけます。

《ワイン説明》

《醸造家のコメント》

2024年自社農園では土づくりに力を入れた年で、岩城島のレモンを飼料にオーガニックな養豚をおこなっている業者の完熟堆肥を使用したり、今治で栽培をおこなっている椎茸業者さんの廃菌床をくだいて有機物として畑に使用したりと、近隣で手に入る肥料を用いることにこだわり、すべて有機肥料を使用するようにしました。 天候で言えば、2024年は例年に比べて春先から雨が多かった上に、7-8月には異常ともいえる暑さが続き、畑作業を行うのも大変で葡萄が高温にさらされ、難しい年になるだろうと予想していたところ、水分ストレスにより熟度・糖度が上がり、結果的にここ数年では一番良い状態で葡萄を収穫することが出来ました。 

今年の「島ゆひ」では、100％大三島産のマスカット・ベーリーAを色を出さないように抽出した白ワイン用の果汁と、ロゼワイン用に搾ったマスカットベーリーAとメルローの果汁をブレンドし、ロゼワインの華やかな魅力とベーリーA白ワインのアロマティックな要素をバランスよくあわせもったワインにしました。

2024年の島ワインの1番目となる発表です。オーナーの皆さまに今年の味を楽しんでいただければと思っています。