「日本ワインコンクール2024」銅賞受賞のワインです！

今期は野生酵母で発酵にチャレンジしています。

山形県産デラウェアを使用し、赤ワインと同じ製法で果皮ごと漬け込み醸し発酵を行うことで、皮由来の色が抽出された、オレンジワインに仕上げています。

ドライアプリコットや金木犀の甘い香り、柿のような甘やかさと適度な渋みがあります。
和食を中心に、幅広いお食事に寄り添うテーブルワインです。

品種　山形県産デラウェア
アルコール度数　12.5％ 
容量　750ml
生産本数　500本

◆苗木オーナー様はオーナー価格に訂正いたします。
ご注文時の備考欄に「苗木オーナー」とご記入ください。